简介:本文研究了面包酵母、枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌三联混菌培养物对泌乳期荷斯坦牛产奶量及乳品质的影响。试验选取20头体况接近的奶牛配对分成两组,对照组饲喂基础日粮,试验组另外添加1千克/头·天混菌培养物,预试期7天,正试期35天,测定试验组与对照组的产奶量及乳品质变化情况。试验结果表明,与对照组相比,日粮中添加混菌培养物35天后试验组产奶量显著提高了5.17%(P〈0.05),乳脂率、蛋白率、乳糖率以及尿素氮分别提高了2.17%、1.16%、1.62%、0.71%,体细胞降低20.80%(P〉0.05)。本实验证实,添加混菌培养物可以明显提高产奶量,对乳品质有一定的改善作用。
简介:生物安全的最终目的是食品安全,是呵护人类健康,提高生产效益,生产无污染的绿色安全食品.健康养殖(AHP)包含两个方面,一是饲养管理,二是生物安全.饲养管理是极其重要的,良好的饲养管理包括建立良好的养殖环境,建立健全的制度并认真执行,给予绿色的全价营养,为动物提供最好的福利,以及建立严密的疫病监控和预防机制.生物安全是健康养殖的核心理念.生物安全的基本含义是指预防和控制临床或亚临床疾病发生的一种畜、禽生产防疫体系,主要以预防为主,广泛含义是指生命的安全,包括畜禽的舒适、安宁、福利.因此,也可以说生物安全就是使畜禽生长处于最安全和最佳状态的生产体系.