简介：在文化全球化时代背景下，大学生的民族文化观念和传统意识教育深受冲击，给国家和民族的文化安全带来巨大隐患。探究大学生传统文化教育的现状、内外掣肘因素、构成要素、时代价值及遵循原则和发展对策，是加强大学生传统文化认同教育、维护国家和民族文化安全的有效途径。

简介：联合国粮农组织于近日发表的最新一份《粮食展望》报告指出，鉴于国际交易量最大的农产品价格相对较低且稳定．全球食品市场在未来一年将保持“基本平衡”。

简介：在第十四届（2016）中国畜牧业博览会暨2016中国国际畜牧业博览会期间,5月19日上午,由北京伟嘉集团主办的＂大伟嘉平台战略合作签约仪式＂,可谓是系列活动中的重头戏,五个项目的签约发布场面壮观,震撼全场。本次战略合作签约仪式上,全国畜牧总站党委书记、中国畜牧业协会副会长兼秘书长何新天，北京伟嘉集团董事长廖蜂、副总裁刘世航以及辽宁省畜牧局、沈阳市科技局等部门的相关领导、行业专家、养殖企业负责人共同出席了本次签约活动。

简介：为了促进中小型农产品加工企业健康发展,增强核心竞争力,提升成本控制水平,采用实地调研和文献调研相结合的方法,从战略视角分析了中小型农产品加工企业成本控制存在的问题,结果表明：中小型农产品加工企业成本控制存在战略定位缺失,成本控制理念和方法落后,员工不重视成本控制,成本预算工作效果差等问题。针对问题提出了确定企业竞争战略,运用价值链理论和质量成本理论进行成本控制,基于战略视角进行人力资源管理,编制作业成本预算等措施。

简介：随着经济社会的不断发展，人们生活水平逐渐提高，对肉、蛋、奶的需求逐年增多，这就需要饲养更多的动物来满足人们的需要。配合饲料作为动物营养的来源，其配方组成及生产工艺逐渐趋于成熟，然而在实际的生产中仍存在诸多问题，本文介绍了饲料生产过程中的一些不安全因素，与广大同行交流。

简介：近年来,我国的养殖规模不断扩大,成为养殖户增收的重要途径,受到了养殖户的普遍欢迎。但在养殖过程中我们发现,受饲养管理、养殖病害肆虐等多种因素的影响,养殖户的养殖效益大幅下降,如何降低养殖病害的发生率,最大程度的降低损失已成为养殖户和相关人员关心的重点的问题。众所周知,药物防治是减少养殖病害的主要手段,

简介：食品安全学是2014年辽宁省精品资源共享建设课程。在过去的1年中,课程团队明确课程教学改革的指导思想,根据学科发展需要,创新课程教学内容,整合教学资源,推行灵活多样的教学方法与手段,规范化课外拓展知识,科学化实践环节,制度化考核方法,提升课程团队以及全程化课程评价体系。通过这一些列的改革,促进了教育教学观念的转变,教学内容的更新,教学方法的改革以及课程网站建设的系统化。

简介：11月24日至28日，由农业部办公厅、中华全国总工会办公厅、中国就业培训技术指导中心在北京联合举办的2016年中国技能大赛——第三届全国农产品质量安全检测技能竞赛总决赛在北京落下帷幕，经过3天的激烈角逐，我省代表队商丘市畜产品质量监测检验中心刘传辉、漯河市农产品质量监测检验中心潘磊、汝州市农产品质量检测中心尚浩涛三名参赛选手沉着应战、奋力拼搏，从来自全国各省、直辖市、自治区的32支代表队95名选手中脱颖而出，一举夺得团体一等奖的优异成绩，刘传辉荣获个人一等奖。