简介:肯德基是一个有明确战略的企业,并且能够将这个战略成功地贯彻实施。同样是以人为本,同样是稳健经营,管理理论是一样的,但做出来就太有不同了。一个完美无缺的经营战略,如果执行不力。最后也会变得一文不名;而确定了恰如其分的经营战略。再辅之以完满的贯彻实施,企业才能百战不殆,长盛不衰.作为国际餐饮巨头,肯德基值得探讨和深入研究的地方太多了,本案例也只涉及到其中一小部分.肯德基为什么做这样的决策?肯德基是怎么执行的?又是怎样推进到位的?这是本案例最关注的三个问题.肯德基的自身实力,远景战略目标与经营管理三者是高度统一,相互支持的.为了发展畜牧业生产资料连锁经营,我们要向肯德基学习,但同时也必须从自身实际出发,把它的成功经验与本企业的实际情况相结合,这样才能学有所获.
简介:企业文化是企业精神、发展战略、管理思想、经营理念、行为规范的总和。所谓优秀的企业文化,就是要创造出一种全体员工对企业精神、发展战略、管理思想、经营理念、行为规范高度认可及配合行动的氛围;创造出一种在事关企业发展的问题上能够容易达成共识的境界。笔者结合无锡正大畜禽有限公司的情况来谈谈,供业内同行参考。
简介:首先是运用准确的投药方法。必须对症投药,必须投足药量,最好采用集中用药的方法。所谓集中用药就是在一定时间内让肉鸡将所投的药物服完,这样做是为了保持药效和鸡血液中药物浓度。有些药物在空气中长期暴露会失去应有的药效,只有血液中药物达到一定浓度时才能很好地预防和治疗疾病,达到预期的效果,因此提倡集中用药。笔者建议在一般情况下将一天用药量分两次,每次2~3小时服完。另外投某种药物时一定达到一个疗程,不在特殊情况下不要在中途换药或停药。第二,注意抗药性。有些菌株会因长期的药物作用,或不规范用药,对某种药产生抗药性。因此在抗生素药物的使用上有以下四点建议:(1)根据药物特性制定疗程,首次用药可以加倍,且必须集中用药;(2)通过药敏实验做到有的放矢;(3)在不同疗程内,各种药物交替服用,减少抗药性的产生;(4)对抗药性广泛的鸡场可以适当使用中药来控制疾病。