简介：制干线辣椒一直采用传统平畦栽培,通过近两年将平畦栽培改为高垄、覆盖地膜栽培,秧苗根系好、长势强,病害减少、产量增加,现将主要技术总结如下。1品种选择选择果实细长、颜色深红、株形紧凑、结果多且部位集中、干椒率高、辣味浓的优质高产、抗逆性强、适应加工、商品性好的品种。适合陕西兴平的品种有长线10号、航椒7号等。2培育壮苗2.1种子处理播前将种子晾晒1~2天,以提高种子活力。用55℃温水浸种20分钟并不断搅拌,水温降至30℃后,浸泡种子5~6小时,浸泡后可用1%硫酸铜(防炭疽病、细菌性病)溶液浸种5分钟或用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种30分钟;或用72.2%普力克(防疫病及炭疽病)水剂800倍液浸种30分钟,用清水淘洗干净。

简介：华中及长江中下游地区辣椒越冬育苗一般采用小拱棚冷床育苗和塑料中棚冷床育苗，以塑料中棚育苗较为普遍。小拱棚冷床育苗10上旬播种，塑料中棚冷床育苗10中下旬播种。育苗时，由于前期白天温度较高，通过加盖一定的覆盖物能满足出苗期和幼苗期所需的温度，进入严冬寒冷时，椒苗已经受一定的抗寒锻炼，此期通过多层覆盖等保温措施基本能保证椒苗正常生长。现将中棚的越冬育苗技术介绍如下。

简介：辣椒营养丰富,Vc含量位居蔬菜之首,自明末(1640年)引入我国后就很快在全国各地传播开来.目前我国辣椒年种植面积达130多万hm2,是提高农村经济效益的一种优良作物.而辣椒秋延晚栽培是在打破传统早春露地栽培基础上,通过采取前期降温保湿育苗,后期保温防冻等一系列栽培管理措施,进行反季节夏播、秋栽、冬收的一种栽培制度,能使辣椒延后供应,均衡上市,是一种最为有效的脱贫致富捷径.特别是近几年在长江中下游地区发展迅速.

简介：洛椒系列品种中的早熟大果品种:如洛椒98A、早4号、9号等,在长江流域各省年推广面积已达7000hm2左右(10万亩以上),成为不少地方的主栽品种.如安徽宿州、江苏东台、湖北沙市、四川成都、绵阳及重庆所属的部分县市,年种植面积均在700hm2左右(万亩以上).洛椒在这些地方的生产中,虽然取得了较好的成效,受到了农民的喜爱,但由于椒农对洛椒的特性认识不够和栽培习惯不同,也出现了一些技术不当的问题,影响了洛椒品种潜力的发挥.这些技术问题主要有: