简介:我国果品产业近年来一直处于“高产量,低质量”和“世界大产量,国际小市场”的状况,分散经营是我国近年来果树产业的主要状态。随着行业的发展,这种经营模式的局限性和低效性问题越来越突出,小户经营与大市场的矛盾越来越明显,由分散经营向规模经营转变是大势所趋。在果业转型升级的大背景下,各经营主体之间的合作不再是简单的技术转移、共享或市场开放,更要成为致力全球市场、企业创新、资源优势互补的“共同体”。
简介:果皮褐变是影响采后荔枝果实品质和货架期最重要的因素。该文比较研究了在(8±1)℃贮藏条件下“乌叶”和“兰竹”荔枝果实果皮褐变的差异性及其与酚类物质代谢的关系。结果表明:
仅有“点赞”之交还不够 中农乐玩转顶级“朋友圈”
采后“乌叶”和“兰竹”荔枝果实果皮褐变的差异性研究