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  • 简介:杭州向职业技术学院茶叶专业是浙江省高职院校中的特色专业,也是目前全省高职院校中唯一的专业。茶叶专业开办于1950年,前身是杭州农业学校和杭州职业技术学院钱潮分院,有着悠久的办学历史,至今已培养出1200多名各类毕业生,分布在全省茶叶及其它各条战线上。

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  • 简介:茶兴于唐盛于宋,起初作为药用,有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的民间经典传说,从西周起,至今作为饮品已有三千余年。一、茶是茶、药是药。两者不等同古今中外,世界上专家学者、文人雅士,乃至国家领导人物中对茶的高度评价不胜枚举,可以概括为“四个最”:1200多年前茶圣陆羽(733—804年)提出,茶为“为饮最宜”的饮品:曾经习医深谙医理的孙中山先生(1866-1925年)指出,茶为最合卫生、最优美的人类饮料:近年,联合国的世界卫生组织认定,茶为最佳的保健饮品。

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  • 简介:普洱茶具有独特的品质及其保健功效。普洱茶经过1000余年的历史演进,至今仍处于上升发展的历史时期。普洱茶原产地在滇南思茅、西双版纳等地,其原料为大叶种乔木型茶树鲜叶,采白海拔1000m以上的山区及坝缘丘陵地带。在千百年的发展历程中,普洱茶加工工艺随着时代的发展而不断

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  • 简介:今年广东茶艺师职业技能大赛即将迎来十周年的辉煌庆典,为做好大赛组织、宣传和发动工作,主办方从年初就开始积极着手筹办,并成立了大赛组委会。协会秘书处由秘书长带队,已先后到省内东莞、英德、清远、惠州等地区的茶艺馆、茶企业、大专院校及相关涉茶企业进行深入的宣传发动工作,并向主管部门领导汇报大赛组织情况,虚心听取各方意见和建议。

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  • 简介:因茶叶具有很好的提神壮神、益气增力、利尿解毒、消炎杀菌、抗疲劳、助消化等功用,常将茶叶用来防治家畜劳累过度、精神不振、食欲减退和消化不良等病症。

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  • 简介:2004年9月13日至15日,向学院香港理工大学策划团一行23人在常务副校长曾庆忠先生的带领下来杭州向职业技术学院进行了为期三天的调研工作。香港理工大学是香港一所与工商界联系最紧密、以培养实用人才为主的大学,这次策划的主要目的是通过全面了解学院的现实情况,掌握国家和省市有关高校教育、教学政策和规定,做出具体策划方案,制订出有关措施和制度,全面指导学院办好高职,提高办学水平和档次,把学院建设成为一所有办学特色、跻身省内、国内先进行列的一流高职院校。

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  • 简介:7中毒病茶药方方1茶叶30g,菊花35g,煎汁适量,候温。猪1次内服,1日2次,连服数日。治食盐中毒、心脏衰弱。

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  • 简介:11月2日上午,广州芳村象茶叶商贸城人头攒动,彩旗飘扬,经广东省人力资源和社会保障厅批准,由广东省职业技能鉴定指导中心提供技术指导,广东省茶业行业协会主办,广州芳村象茶叶商贸城、2015中国(广州)国际茶业博览会组委会承办,广东省茶叶学会、华南农业大学农学院职业技能鉴定所、《广东茶业》以及荔湾区茶叶行业工会联合会等共同协办的2015“象杯”广东茶艺师职业技能大赛总决赛,正式拉开帷幕。

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  • 简介:乌龙茶优异的品质风格,兼具绿茶香气之高及红茶茶汤之醇,在全国掀起了乌龙茶品鉴风暴。而乌龙茶的优异品质风格,主要在做青工序中形成。根据不同的加工工艺,又区分为“传统”和“现代”两种具有不同特点的茶,本文主要讲述了传统乌龙茶与现代新型乌龙茶加工过程中做青的主要技术要求和要点,并做了比较。

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  • 简介:据潮州农业信息消息,日前,潮州市组织15家获得绿色食品、有机食品、省名牌产品、国家名牌产品的茶叶生产、流通企业及2家茶具企业参加了11月下旬在广州琶洲国际商务展览中心举办的“2012中国(广州)国际茶业博览会”,其中选送评比的单丛茶产品获“全国名优茶质量竞赛”一个特等金奖和两个金奖。潮州市15家茶叶参展企业茶叶销售额达到25元,签订销售意向合同250元。

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