简介：用十二生肖纪年，是我国古老的民间习俗。2017年又是鸡年，我们不妨探讨一下与鸡有关的中药的临床应用。

简介：凉粉是一种全国人民都喜爱的小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗赞曰：＂冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。＂虽然它不是一道高贵的主菜,但只要端上桌来,首先见底的就是凉粉。

简介：鸡是个大家族，它有276种，另有554个亚种。鸡成熟早、生长快、生产周期短。鸡肉营养丰富，蛋白质含量比猪、羊、鸭、鹅肉高出1／3至一半以上，脂肪的含量却比各种畜禽类都低。还有维生素及钙、磷、铁等，是老弱病幼者的良好滋补品。吃鸡肉不但能促进身体健康，且不易使人发生肥胖。

简介：<正>逢年过节,鸡是必不可少的桌上佳肴。如果厌倦了一成不变的口味,不妨来些小突破。比如让茶与鸡来段"艳舞",舞出独特风味!其实茶与鸡的搭配,一直都是茶菜的一个主题,虽然都是用鸡,可形状分别为片、丝、块、丁;也都是用茶,可茶的类别和性味则各不相同,制作出的茶菜也就各有特色了。

简介：麦当劳的一款主打产品“麦乐鸡”最近打蔫了，在美国“老巢”，这只鸡被CNN穷追猛打。

简介：摘要目的研究制定毛鸡药酒的检测方法。方法采用薄层色谱法对毛鸡药酒中红花和赤芍药材进行鉴别；采用高效液相法对白芷药材中欧前胡素进行含量测定；流动相甲醇-水（65∶35）；流速1.0ml/min；柱温40℃；检测波长300nm。结果薄层色谱专属性强，方法可行；欧前胡素在1.8752～120.0112μg之间呈良好的线性关系，回归方程为Y=29.145x－12.663，R2=0.9998（n=7），平均回收率为99.33%，RSD=1.74%（n=6）。结论本方法简便、准确，专属性强，为提高毛鸡药酒质量标准提供依据。

简介：摘要：在养殖技术、市场需求的不断更显下，鸡的养殖模式也在逐步调整，其中以生态养殖技术的研发与应用效果较为明显。针对鸡的生长属性合理规划养殖区域、投喂体系以及管理制度等，提高实际养殖效果，供应于市场。对此，文章以鸡生态养殖建设体系为切入点，对生态养殖技术革新及实践进行研究。

简介：目的调查宝鸡市吸毒人群艾滋病防治知识、态度及行为状况,并探讨在该人群中开展艾滋病健康教育和行为干预的可行性。方法选取宝鸡市强制戒毒所新入所的380名吸毒人员,由艾滋病防治专业人员集中对其进行艾滋病健康教育和行为干预。干预前后用A、B两种问卷进行艾滋病知识匿名调查。结果戒毒人员中已婚或同居占50.26%,待业人员占35.26%,年龄主要分布在20～50岁,平均吸毒年限8.04年。静脉吸毒占41.05%,其中26.92%有共用注射器行为。通过健康教育和行为干预,戒毒人员的艾滋病知识提高了5.79%～35.26%。男、女吸毒人员认为有必要使用安全套的比例干预后较干预前明显提高（P〈0.05）。吸毒者认为今后不会共用针具的比例干预后明显高于干预前（P〈0.05）。结论应在吸毒人群中开展广泛的艾滋病知识及毒品危害的健康教育和行为干预,遏制艾滋病在吸毒人群中的蔓延。

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