简介：摘要目的分析半夏加工炮制与临床应用的关系。方法采用复制法将净半夏加入一种或数种辅料，按规定操作程序反复炮制。结果半夏经炮制后，能降低毒性，缓和药性，消除副作用。结论经白矾水浸泡后，清半夏长于化痰，以燥湿化痰为主；经生姜、白矾制后，姜半夏善于止呕，以温中化痰、降逆止呕为主；经甘草、石灰制后，法半夏偏于祛寒痰，调脾和胃的作用。

简介：目的为提高肉食品的卫生质量，减少或消除猪肉产品的危害因素。方法选取一家大型肉类联合加工厂生猪屠宰加工生产线作为HACCP研究对象，对生猪屠宰加工过程进行危害分析，确定关键控制点，建立消除或降低这些危害的关键限值。结果通过全面分析，确立接收活猪、头部检验、肉尸检验、内脏检验、旋毛虫检验、复验及冷却7个关键控制点，采取相应预防和控制措施，将危害消除或降低到可接受水平。结论在生猪屠宰加工过程中应用HACCP，可使肉食品质量明显提高。

简介：摘要简单介绍姜的各种加工品种、炮制方法、炮制作用及追溯历史渊源，重点掌握姜的各种炮制品种的药性、药理，以及临床应用。

简介：摘要: 目前阶段，肉制品加工最常使用的就是食品添加剂，这种添加剂作为一种加工过程的辅料，被加入到肉制品中，其目的是提高贮藏时间，保持色泽，提高口感等，因此，应用食品添加剂到肉制品中较为常见。添加这种辅料在近几年的肉制品加工以及运输环节尤为明显，可以明显的保证肉制品的质量。但是在添加食品添加剂的过程当中，必须严格的按照法律的要求依法应用，这是十分必要的，也是必不可缺的一步。本文主要分析添加食品添加剂在肉制品的加工环节的具体过程，通过描述食品添加剂的概念，在具体的应用过程当中，严格的控制添加的质量和数量，食肉制品的生产能够达到最佳的效果，确保肉制品加工环节不会出现问题。

简介：日前伦敦大学国王学院遗传流行病学教授蒂姆·斯佩克特研究发现，以高度加工食品如快餐等为日常饮食，会使肠道菌群数量减少三分之一以上。人体肠道内有大约3500个菌种，多数为有益菌，在防范可能有害的微生物和调节新陈代谢方面发挥着关键作用，能够预防肥胖、糖尿病、癌症和心驻病。菌群失衡会增加患大肠炎和炎症性肠病的可能性。此外有证据表明，孤独症可能与肠道细菌活性低有关。

简介：摘要本文从中药加工炮制的目的是为了降低或消除药物的毒性、副作用，增强药物的疗效，改变缓和药物的性能，便于药物的临床制剂、调剂、服用，以及用马钱子治疗疾病的临床实践，探讨了马钱子临床应用不宜采用传统的砂烫、油炙、炮制方法，而应以生用为宜。并介绍了用水飞法加工生用马钱子的炮制技巧。

简介：摘要：本文旨在对石材加工车间噪音污染源进行全面分析，并探讨有效的控制技术。通过对石材加工车间的工作环境进行调查和监测，确定了噪音污染的主要来源，包括切割机械、运输设备等。隔声材料的应用通过降低噪音传播和反射，有效减少了车间内噪音水平；设备维护与优化方面，通过定期检查、保养和更换陈旧设备，最大限度地减少了设备运行时的噪音产生；而工艺参数调整主要是针对切割机械等特定设备，通过优化切割速度、刀具选择等方法，减少了噪音的产生。通过对这些控制技术的分析，提出了一系列针对性的建议和方案，以实现对石材加工车间噪音的有效控制和降低。

简介：在国外蚊香主要的功能是驱逐蚊虫,当燃烧含有主要成分的蚊香时,使蚊虫失去叮人的功能,就是已达到防蚊的效果。标准有效成分,使用剂量为:E.B.T0.1％～0.15％,P.F0.2％～0.3％。禁止使用复配的有效成分。

简介：

简介：膜技术是建立在高分子材料基础上的新兴科学技术,是混合物质在通过半渗透膜时达到机械性分离的过程。实施膜技术的必要条件是压强梯度和势能梯度。膜的两面的压强差是分离过程的推动力,水的电渗析处理是以电力作为膜分离过程的推动力。

简介：摘要目的探讨研究不同炮制方式对中药质量的影响。方法选取常见清热药材黄芩为研究对象，用高效液相色谱法检测炮制前后黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、总黄酮的含量。结果不同浸泡时间、炮制温度和介质对黄芩有效成分含量的影响比较明显，最适浸泡时间为30h，最适炮制温度为50℃，水是较好的炮制介质，能够高效保留中药有效成分。结论选择合适的加工炮制方法对中药有效成分的保持尤为重要，能够提高药材质量和临床药效。

简介：<正>在丝虫病防治过程中,海盐加工这一环节往往不被重视。海盐质量影响防治效果。首先是选盐,盐的外观状况好,更易为群众接受,1992年投放海盐时,我们特意从省、地盐务部门调进了600吨外观白、无杂质、干燥、含水量少新疆盐,作为加药专用盐。将盐过磅计数,堆放成长垅,要求垅高在50cm,宽在100cm,药盐按3/1000比例,将海群生粉在长垅上均匀过筛。两人持铁锹对面,另一人持钉钯来回翻三次,这是人工初步加工。如用加碘机加工,机械掺拌共六

简介：目的为探索香肠加工过程中危害分析和关键控制点(HACCP)建立的可行性和有效性。方法选择1大型肉联厂香肠生产车间为研究对象，按照HACCP的原理和程序对原料、产品的内在因素、工艺设计、生产设施、生产环境、包装、贮存进行危害分析。结果根据危害的严重性、可能性、结合CAC推荐的关键控制点决定树和流行病学资料，确定了香肠加工过程中烘烤、真空包装2个环节为关键控制点。采取相应的干预措施，达到了预期效果。结论该系统简便易行，能显著提高香肠的卫生质量。

简介：消化系统的基本功能是食物的消化和吸收，供机体所需的物质和能量，食物中的营养物质除维生素、水和无机盐。

简介：摘要：高压处理技术是一种利用高静水压力对食品进行非热处理的创新技术。该技术在确保食品安全的同时，最大限度地保留了食品的营养成分、色泽、风味和质地，成为现代食品加工领域的重要研究方向。高压处理技术凭借其独特的优势，逐渐在果汁果蔬饮品、海鲜水产品和即食肉制品等领域得到了广泛应用。本文系统研究了高压处理技术在食品加工中的应用，详细概述了当前食品加工现状，深入探讨了高压处理技术的加工原理，重点分析了高压处理技术在果汁果蔬饮品、海鲜水产品和即食肉制品加工中的具体应用，展示了该技术在提高食品安全性、延长货架期和保持产品品质方面的显著效果。

简介：目的对某煤焦油加工企业生产过程中职业病危害因素进行识别与分析,确定职业病危害因素的关键控制岗位与控制点,为制定与之相适应的合理、有效的职业病防治措施提供依据。方法采样现场调查法、工程分析法、检测检验法等相结合的方法进行职业病危害识别与分析。结果某煤焦油加工企业生产过程中存在粉尘（煤尘、矽尘）、化学性毒物（苯、甲苯、萘、苯酚、煤焦油沥青挥发物、3,4-苯并芘、硫酸、氢氧化钠、一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、二氧化硫、硫化氢等）、噪声等职业病危害因素。工作场所空气中粉尘（煤尘、矽尘）超标,煤尘浓度为2.3～17mg/m3,矽尘浓度为1.0～6.7mg/m3;工作场所空气中苯、甲苯、硫酸、氢氧化钠、苯酚、萘、二氧化硫、一氧化氮、二氧化氮、硫化氢、一氧化碳的浓度均符合国家职业接触限值的要求,但是沥青烟捕集器、沥青高置槽二层取样点共2个煤焦油沥青挥发物检测点浓度超标,分别达到9.0、0.73mg/m3;沥青捕集器、沥青高置槽二楼共2个3,4-苯并芘检测点浓度超标,分别达到1.9×10-3、5.0×10-4mg/m3;噪声符合国家职业卫生要求。结论该煤焦油深加工企业存在的职业病危害因素较多,化学性毒物较复杂,某些岗位职业病危害因素超标,现场需进行治理。

简介：摘要目的中药材产地加工对质量的影响及人员培养的意义。

简介：摘要目的探讨全蝎的产地加工质量，正确控制全蝎的剂量，充分发挥全蝎的临床疗效。方法从全蝎的产地加工方法和全蝎超剂量所产生的不良反应作分析。结论全蝎置沸水中煮至全身僵硬，在阴干或烘干，可以避免掺杂食盐的弊端，水分含量少，不吸潮，不易变质，且易控制剂量；医生在使用全蝎等有毒中药时，应严格遵循其使用范围，剂量及方法。

简介：摘要目的中药材产地加工对质量的影响及人员培养的意义。

简介：摘要腐乳是通过微生物进一步发酵所成的佐餐食品，具备优质的生理保健功能及独特的风味。就以往腐乳制作方式相结合，对其生产工艺、微生物种类等内容作详细阐述。相信随着人们生活方式的转变及健康意识的提高，再与现代科学技术相结合，腐乳在后期会具有广阔的发展空间，并被越来越多的人所接受与喜爱。但需要注意的是，为了更好的满足现代人群对于腐乳的要求，可在诸多方面对其品质进行分析，并对其实施有效改善，从而更好的提升当前腐乳的品质。而在本文中，即针对这一点进行了分析，旨在对腐乳品质的改善提供参考资料。