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  • 简介:有人要问,赛鸽怎能“淬火”呢?听我先给你说一段小故事:淮阴老城有一个石码头街,街面上有一个乔字铁匠铺。这个铺子打的刀.方圆百里有名,刀厚薄均匀,刀刃锋利,切、斩、剁、削,用起来都得心应手。每把刀上都打有“乔记”烙印。由于此刀太有名气,虽然价格高出普通刀的两三倍,但求刀的人仍是络绎不绝。笔者与乔记铁匠铺现在的传人,人称“乔老爷”私交甚厚,

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