简介：地方食品安全标准制定既要强调其合法性又要强调其合理性，合法性的实现多仰赖于行政机关的规范守法；合理性的实现，则着重于以多元化的视角对各种观点加以整合平衡。针对实践中食品安全中较为常见的问题，食品安全标准的制定须注重标准制定与标准执行的连贯性，提升食品安全标准的公信力，强化非政府组织的作用，引导公民对市场作用的理性思考。

简介：1．小学生购买产品的同时应仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

简介：

简介：三聚氰胺奶粉、杀虫剂方便面、二噁英猪肉……这些食品都让我们不寒而粟。奶粉、方便面、猪肉为什么会一下子变得那么可怕？是什么让食品“中毒”了呢？科学家们又发明了怎样的高新武器，为我们的食品安全保驾护航呢？

简介：20世纪以来食品安全问题层出不穷,人性的贪婪是产生食品安全问题的根本原因,法治落后是导致食品安全问题的直接原因,食品安全理论研究的瓶颈是食品安全问题的现实原因.综合来看现代社会的食品安全问题是缺乏食品伦理的规范与指导,时代的呼唤、食品与伦理的内在结合为食品伦理提供了合法性依据,食品伦理并非食品与伦理的简单相加,它的内涵包括“食品的伦理”和“伦理的食品”两个维度的双向整合.

简介：摘要：伴随着信息技术的快速发展，大数据在全球范围内的应用已经成为了重要的发展方向，而我国目前也处于食品安全管理的关键攻坚时期，很多问题和矛盾都在不断地涌现出来，每一件事都在挑战着政府机关的监管能力。作为监管和执行的主要依据，食品安全标准的制定也是当前我国食品安全工作的重点。在大数据环境下，如何更好地运用大数据服务于食品安全标准的制定，从而更好地服务于人们的饮食健康，是当前食品安全领域的重要问题。

简介：<正>提起丹麦,人们总会想到美人鱼、卖火柴的小女孩、拇指姑娘等童话形象,或许你不知道,这个盛产童话的北欧小国还是全球食品最安全的国家之一。最近,英国《经济学人》杂志发布了2012年《全球食品安全指数报告》,丹麦名列榜首。安全是最高理念丹麦境内没有大江大河,饮用水全部来自地下水。因此,丹麦在农业生产中严格限制化肥和农药的使用,以避免污染地下水源。农民使用农药和化肥都需要详细登记备查。

简介：

简介：<正>2009年6月1日起,《中华人民共和国食品安全法》正式施行,在生活水平日益改善、法律意识逐步增强的今天,人们对食品安全法寄予厚望。[案例]2006年9月,上海发生"瘦肉精"猪肉集体中毒事件,造成250余人食物中毒。摊主李某2007年5月被判刑,并处罚金6万向问题食品"亮剑"

简介：【中考预测】2012年全国各地思品中考可能会结合中央和地方解决食品安全问题所采取的具体措施以及相关的漫画等资料，考查下列知识点：生命健康权是公民最根本的人身权：公民的权利和义务具有一致性：我国实行依法治国的基本方略：法律保护消费者的合法权益：消费者的维权途径：等等。

简介：2008年“三鹿”奶粉事件发生之后，我想发明一种关于食品安全的试纸。它可以迅速地测出牛奶中是否含有三聚氰胺等有害化学成分。它操作简单：只需将牛奶溶于水、搅拌，滴在试纸上，就可以依据试纸呈现的颜色来判断牛奶是否安全!这样，喝牛奶的小宝宝们就可以放心食用了。这种新型食品检测仪还可以用来检测我们平时吃的蔬菜、水果中是否含有农药、熏制食品中二氧化硫是否超标等。

简介：【摘要】为能有效提升食品的安全，在食品加工过程中就要能够保障规范化落实，从整体上提升食品加工的质量水平，为实际食品加工工作的有效推进起到积极促进作用。基于此，本文主要从理论层面就食品安全的影响因素以及食品加工规范的影响和强化规范的措施详细探究。

简介：

简介：摘要食品安全对幼儿身心发展和幼儿园可持续发展意义重大，作为一名幼儿园老师，作者感触颇深，特结合自身多年幼儿食品安全工作经验，同时博采众长，特作以下探析，权做引玉之砖，以期为幼儿园食品安全进献微薄之力。

简介：

简介：

简介：

简介：材料一：明确食品安全刑责。2013年5月3日．中国最高法院、最高检察院发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》．首次明确生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准．其中至少释放出三点信息，．其一，严密法网；其二．刑事政策该严则严；其三．打击危害食品安全犯罪将持续高压，严格执法。

简介：常看到校门口有四五个露天小摊。每当路上人车流动、尘土飞扬时，这些小摊上的食品上粘满了灰，多不卫生!可是这些露天小摊却很受学生们的欢迎，就是有些大人也对这些“美味”也赞口不绝。怎么人们看到这些食品明明知道它们可能是不卫生的，可为什么他们还是要去光顾呢？

简介：　　摘要：随着生活水平的提高，人们更加注重品味、注重生活的质量，力求活得精致，对食物的要求上也是这样，人们更加注重食物的外观，那些外观精美的食物更能获得人们的芳心。此外，人们对食品的质量也更加看重，力求健康和养生， “绿色食品”、“食品安全”逐渐成为炙手可热的词汇。鉴于当前社会对食品安全的重视，本文主要分析我国食品安全体系中存在的有关问题，并提出具有可行性的相关建议。