简介：未来的厨房会更加突出智能化，在厨房中加入检测仪和计算机芯片，并与所有的家用电器，甚至碗柜、灶台、家具相连，构成一个家用厨房网。如果你是一个忙碌的上班族，那么你可以在快下班的时候，在办公室使用遥控器将厨房的电饭锅打开，同时选择微波炉或者烤箱的菜单功能，选择你喜欢的菜谱做好晚饭，全部过程可由电脑控制，并可进行语音操作，这样下班回家马上就可以吃到可口的饭菜。
简介：厨房中有好多瓶瓶罐罐的调味料，你一定可以说出一些调味料的名字，也知道它们的用途。但是，你知道白白的发粉是用来做什么的吗？为什么它能让人们做出香香松松的美味面包呢？做个小实验，就能找出答案了。
简介：2003年11月3日8时37分，衡阳市宣元村衡州大厦发生了一起由火灾引发的大楼坍塌事故。一栋竣工仅5年的大厦在燃烧了4个小时后，突然发生了部分坍塌，正在现场救火的2名武警消防战士被当场砸死，19名武警消防战士被掩埋在倒塌的废墟中，最后仅一名武警消防战士生还，3名现场摄影的新闻记者被砸伤，造成了建国以来武警消防战士一次死亡人数最多的记录，震惊全国。
简介：建国43年来,尤其是十一届三中全会后,我国的档案事业蓬勃发展,新增、新建了许多新的馆库,进馆档案成倍地增长,但在发展势头的背后,一个突出的问题不容忽视,那就是“火灾”。1985年2月23日,四川省泸定煤矿某青工私安电炉,引起火灾。烧毁了该矿建矿以来的所有文书档案,地质图79张,平井图8张及100多人
简介：
未来的智能厨房
厨房里的小宝贝
特大火灾坍塌事故的前后
从火灾事故看编制“防火指南”之必要
从“10.13”火灾事故看档案的重要性
