简介：

简介：随着国际社会中食品安全危机．如疯牛病．二恶英，口蹄疫和各种食品源传染病的不断暴发，食品的安全卫生引起了各国政府，公众和食品工业界的高度关注。近年来．许多国家相继制订了一系列旨在管理食品安全卫生的法律法规．努力建立并完善食品进出口控制体系．将食品安全控制作为行政执法管理的当务之急。我国各地出入境检验检疫局卫生注册管理部门大力推行卫生注册制度．加强对食品工厂的控制和指导，为我国出口食品生产条件和产品的安全性符合进口国的规定发挥了重要的桥梁和执法保证作用。

简介：我国有药用价值的食用菌种类非常之多，如灵芝、猴头菇、冬虫夏草、银耳、木耳、香菇、蜜环菌、蝉花、蛹虫草、茯苓、猪苓、桑黄等。这些食用菌对人体都有广泛而显著的药理作用，有修复细胞损伤、提高机体生命力、提高免疫功能、抑制肿瘤、降血脂、改善血液循环、促进损伤黏膜修复、抗辐射、抗有害药物对机体的伤害、消除亚健康现象、促进慢性病康复等作用。

简介：展望党的十六大提出的全面建设小康社会的目标，回顾我国加入世贸组织以来海关工作所面临的新形势，未来海关制度应该有怎样的新发展?当前，如何进一步加快理论与实践的结合，通过实践丰富理论，再有效地推动实践，加快建设现代海关制度的进程，笔者试作初步探讨，以求教于同仁。

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简介：合理的汇率制度是一国宏观经济的稳定器。汇率选择、汇率政策制定等有关汇率制度的安排是一个国家对外经济方针的重要内容。本文就人民币汇率制度运行现状及困境作了简要的分析．认为在加入世界贸易组织後．随着资本帐户开放及利率市场化进程的加快，人民币的汇率制度应该必须作出相应调整，逐步放松管制。

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简介：我国现有的盐业专营制度目标在于保证人们的食盐安全，消除碘缺乏症。但是由于这种制度已经不适应我国市场经济的要求，在实际运行中存在和导致了许多问题，制度结果严重偏离制度目标，而且社会成本大于社会收益。因此必须进行改革。改革的基本思路主要为，实行政企分开，在产销合一的基础上进行寡头竞争，同时加强政府管制，以最经济的方式保证人们的食盐安全。

简介：欧盟概要欧盟现有27个成员国。其发展历程为：法国、德国、意大利、比利时、荷兰、卢森堡（1951）；英国、爱尔兰、丹麦（1973．1．1）；希腊（1976．1．1）；西班牙、葡萄牙（1986．1．1）；瑞典、芬兰、奥地利（1995．1．1）；捷克、塞浦路斯、爱沙尼亚、匈牙利、拉脱维亚、立陶宛、马耳他、波兰、斯洛伐克、斯洛文尼亚（2004．5．1）；保加利亚、罗马尼亚（2007．1．1）。

简介：应奥地利联邦卫生部的邀请，受国家质检总局（AQSIQ）进出口食品安全局委派，我们赴奥地利实地考查评估了奥地利猪肉安全卫生管理体系。现将奥地利的猪肉安全卫生管理情况简介如下。一、奥地利与奥地利的猪肉生产概况奥地利1995年加入欧盟，为内陆国家，处于欧盟中心，又称“欧洲的心脏”。官方语言为德语，平常很少说英语。国土面积为8．385万平方公里。

简介：通货膨胀钉住制度相对于相机抉择的制度优势，以及通货膨胀钉住制度的国家成功的货币政策经验给了我们一个启示：鉴于我国货币政策在保持价格稳定方面所存在的缺陷，以及货币供应量已不适宜作为当前我国货币政策的中介目标，我国的货币政策改革可以借鉴通货膨胀钉住制度国家的经验，由货币供应量目标向有弹性的通货膨胀钉住制度过渡。

简介：近年来，随着我国快速发展的教育事业以及不断加大的教育投入，使得学校食堂不管是从硬件改造还是软件建设方面的水平都有了明显的提高，但在食物营养卫生管理方面仍然欠缺。因为大学生健康成长的重要保障就是合理的营养搭配以及良好的饮食卫生，所以，高校食堂有重大的责任所肩负，为此，要对高校食堂饮食营养卫生工作的重要性加以明确，从而指出管理中问题的存在，进而找到合理的管理对策，这样才能使实际的问题得到解决。

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简介：制度安排约束于国家租金最大化的目的以及国家为此目的设定的总体战略，由此我国林业初始被安排为国有产权和集体产权两种产权制度。1981年的“三定”政策实质上是国家对林业行业产权的一次重新界定，它赋予了林业经济主体产权的排他性。在排他性存在的前提下，林业产权的可交易性自然衍生出来。

简介：公司治理制度存在着全球性差异。即使在发达经济中，公司治理结构的体系差异仍然是显着的。在发达的市场经济中，存在着两种最具代表性的公司治理范式：（美国式的）高度分散的股权结构和（德国式的）高度集中的股权结构。这两种公司治理模式无论是在控制系统方面，还是在内部治理结构方面都存在着明显的差异。关于两者差异的生成原因有着不同的解释，这些不同角度的制度诠释对两者也持有不同的相对价值判断。对于处于转型和改革进程中的国家而言，对发达经济下不同结构的公司治理范式的比较制度分析有助于拓宽这些国家企业治理改革实践的理论基础。中国国有企业在选择治理改革路径时，应该如何借鉴和学习不同的公司治理模式并吸收其成功经验，同样也是一个值得关注和亟待解决的课题。本文通过对发达经济下公司治理模式的比较制度分析，探究了两种最具代表陆的公司治理范式的结构和功能差异。通过对这两种存在根本差异的公司治理体系的结构特微和制度背景的深入考察和评价，本文从理论上挖掘了发达国家公司治理制度的结构及其演进对我国公司治理改革的借鉴意义。作者认为，公司治理体系是其所依附的经济、法律和政治制度的产物。中国的国有企业治理改革应在强化市场功能和法律约束的基础上，选择一条折衷和多元化的道路。

简介：第一条为准确、及时、全面地反映我国对外直接投资的实际情况，科学、有效地组织全国对外直接投资统计工作，充分发挥统计咨询、监督作用，依照《中华人民共和国统计法》及其实施细则，特制定本制度。