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  • 简介:当今食品质量安全问题日益突出,构建并完善生鲜农产品供应链的可追溯制度显得尤为重要。本文重点对秦皇岛市的蔬菜水果、禽畜及肉制品、水产品、乳制品等四类供应链安全可追溯的研究成果进行了较全面评述,提出了秦皇岛市农产品市场可追溯性解决方法。

  • 标签: 食品质量 生鲜农产品 可追溯 评述
  • 简介:基于Hicks消费者剩余的CV形式,构建信息关注度、信息源信任度、信息充分度的Logit食品标签信息影响决策模型。通过在北京市发放问卷并回收、统计数据及分析,研究发现:消费者在购买婴幼儿食品时,对食品标签上的食品生产日期和保质期、营养成分、配料清单、食用指导注意等信息的关注度高,影响显著;对食品品牌、生产厂家及厂址、使用方法及贮藏、安全标识等信息关注度低,影响不显著;消费者对政府机构、婴幼儿医师和学者、亲朋及名人代言等信息源的信任度高,对购买决策影响显著;消费者对非政府机构和食品企业等信息源的信任度低,对购买决策影响不显著;食品标签信息充分度对消费者获得高质量信息、降低风险和提高决策准确度等起到的作用很大;消费者的性别、年龄、收入、受教育程度等对购买决策影响显著;相对于女性而言,食品标签信息对男性消费者的购买决策更有影响。

  • 标签: 食品标签信息 婴幼儿食品 购买决策 影响
  • 简介:截至2011年1~11月,四川省实现工业增加值1439.0亿元,同比增长22.5%,占四川省的17.7%;实现利润总额344.9亿元,增长50.8%,占四川省的22.1%;其中,饮料制造业完成工业增加值599.9亿元,占食品工业的41.7%;实现利润总额207.6亿元,占食品工业的60.2%。

  • 标签: 食品工业 四川省 制造业 饮料 “牛” 工业增加值
  • 简介:我省地处青藏高原,多数地区空气、水质、土壤保持着良好的洁净水平,生物资源丰富,发展绿色食品有着得天独厚的优势。近些年,由于国家高度重视食品安全问题,不断加大对食品的质量安全监督和管理力度,以及人们对健康和生活质量的不断要求,绿色食品受到了越来越多人的喜爱,我省绿色食品也得到了较快发展。

  • 标签: 绿色食品 青海 食品安全问题 质量安全监督 青藏高原 资源丰富
  • 简介:食品微生物检验》是食品工程分院食品营养与检测专业重要的专业核心课程,具有很强的实践性和操作性。课程根据本专业人才培养方案整合教学内容,在教学过程中强调工学结合,积极采用个案分析等多种教学方法和手段,开拓学生思路,养成良好的科学态度。通过"实训-见习-实习"等实践环节,培养学生的动手能力,以及分析问题、解决问题的能力。

  • 标签: 教学改革 工学结合 校企合作 培养能力
  • 简介:2015年我国粮食总产实现“十二连增”,但粮食生产的比较效益依然偏低,粮食结构性供需失衡问题加剧。2016年中央一号文件提出“推进农业供给侧结构性改革”,并明确要求“启动实施种植业结构调整规划,稳定水稻和小麦生产,适当调减非优势区玉米种植”。

  • 标签: 粮食品种 结构失衡 种粮效益 结构性供需失衡 结构性改革 种植业结构
  • 简介:民以食为天,食以安为先。系列食品安全事件的发生让社会高度关注食品产业。食品产业作为四川六大支柱产业和四大优势产业中的一个重要产业,促进其健康快速发展具有十分重要的意义。在此背景下,让我们聚焦四川食品产业发展现状,并真正了解食品安全的深层次含义。

  • 标签: 产业发展现状 食品产业 四川 生产发展 质量安全 聚焦
  • 简介:建设工程监理制度对控制工程质量、投资、进度发挥了重要的作用,促进了我国工程建设管理水平的提高。但随着市场经济的不断成熟和发展、项目管理方式的不断演进及建设项目的目益庞大和复杂,对工程监理也提出了更高的要求。建设部发布的《关于培育发展工程总承包和工程项目管理企业的指导意见》(以下简称《指导意见》),鼓励有条件的工程监理企业向工程项目管理方向发展,进一步拓展业务范围,为工程建设提供更加全面的技术和咨询服务。

  • 标签: 工程项目管理企业 工程监理 工程建设 监理企业 工作内容 项目管理方式
  • 简介:从改革开放二十年的实际情况看,市场经济具有自发的向效益倾斜,保护竞争,鼓励强者的制度性特点,所以劳动力在竞争中都是既有机遇又有风险,建立社会再就业的保险体系,即是建立社会主义市场经济体制和运行机制的一个有机组成部分,又是当前和今后保持社会长期稳定的一个重要环节。

  • 标签: 再就业工程 劳动力 就业机会 培训制度 下岗
  • 简介:作为建筑市场管理中最重要的一个环节,建筑工程招投标工作能否正常开展,制约着建筑市场的健康有序发展.本文通过了解建筑工程的基本概念,分析我国建筑工程的现状以及存在的问题,提出一些切实可行的改善建议,为建筑工程招投标管理发展的规范化、专业化、市场化提供理论基础.

  • 标签: 建筑工程 招投标 管理措施
  • 简介:工程建设项目供应管理是一种一体化的管理概念,可以广泛整合社会优质建设资源。随着工程建筑市场竞争愈来愈激烈,业主方的需求不断的在改变,原有的项目管理方法已跟不上时代潮流。为了实现供应链参与企业间的充分协同,最终提高工程建设项目管理水平,从而进行资源优化配置。但是这种结合同时使得以项目为核心构建的供应链申存在新的风险问题。

  • 标签: 建筑 供应链 风险管理
  • 简介:成都建工工程总承包有限责任公司系成都市建筑工程总公司总承包公司改制设立。公司现有从业人员2600人,具有工程技术和经济管理职称219人,其中高级职称7人、中级职称26人;注册资金为2000万元,净资产3500万元,资产总额达到1.82亿元;近三年年度结算收入分别达到1.507亿元、1.52亿元、1.8亿元;机械设备总功率1980千瓦;

  • 标签: 高级职称 公司改制 从业人员 经济管理 工程技术 中级职称
  • 简介:信息化高速发展,高等教育不断改革。本文针对系统工程课程的改革也成为热点之一,应用文献分析的方法,分析系统工程课程的教学目的、教学内容、教学方法及手段和考核方式的研究内容,结合国内高等院校研究进展,提出并展望系统工程课程的授课方式改革。

  • 标签: 系统工程 教学改革 教学方法 考核方式
  • 简介:成都瑞奇石油化工工程有限公司成立于1987年,2001年改制为有限责任公司。经过多年的发展,现已拥有化工石油工程施工总承包贰级资质、BR1级压力容器设计、制造许可证、锅炉安装许可证、锅炉修理许可证、压力管道设计许可证、GB类GC1级压力管道安装许可证等资质证书。

  • 标签: 成都市 瑞奇石油化工工程有限公司 产权制度 企业制度
  • 简介:公司始建于1999年7月,具有独立法人资格,实行自主经营、独立核算、自负盈亏、自我发展的经营模式。是一家集电力建设工程、设备安装工程、化工工程、工业与民用建筑工程以及市政建设工程监理/咨询/招标投标代理为一体的综合性企业。公司专业技术力量雄厚,现有员工中,百分之百具有大专文化以上学历。

  • 标签: 独立法人资格 电力建设工程 设备安装工程 建设工程监理 自主经营 独立核算