简介：摘要：真菌的有害毒素生长主要是由于存在于人类食物中及动物饲料中的某些真菌所产生出来的一个重要代谢的产物，对健康人畜不利。霉菌毒素也可直接经途径由腐败食物直接进入到人体内或在动物的体内，对人畜或其他动物造成的各种急性中毒或慢性食物中毒，从而直接造成危害。由于链霉菌毒素对人类身体的毒害性巨大，有必要对食品中霉菌毒素的含量进行监测。因此，有必要研究食品中真菌毒素检测的新进展。

简介：摘要：羊肚菌是羊肚菌科的一种珍贵菌种，这种菌种具有极高的食用价值和药用价值，而在进行羊肚菌的实际栽培时，往往会采用低温高湿和控制光照的方式来进行种植，通过合理的方式进行有效的种植管理，则能够促进羊肚菌的快速生长。本论文在许家坝镇万塘村实施羊肚菌大棚开展研究，阐述如下。

简介：摘要：陕西中烟宝鸡卷烟厂制丝生物生产线于2012年10月建成并投入使用，是国内首家将生物技术应用于烟草行业的生产线。实现了生物卷烟技术在全国范围内从无到有再到强的飞跃，为生物发酵技术与制丝工艺融合发展贡献了“陕烟智慧”。

简介：摘要：羊肚菌由于独特的口味以及丰富的营养价值，在现阶段已经成为常见的食用菌之一，所以种植户选择羊肚菌进行种植能够获得极高的经济回报效益，因此在农业食用菌种植过程中，越来越多的种植户开始选择种植羊肚菌。近年来随着经济的发展以及人们生活质量的提升，消费者对于菌类种类要求越来越大，四川省凉山州地区在乡村振兴战略当中通过羊肚菌种植极大地提升了农民的经济收入，在全面小康建设过程中发挥了重要作用，羊肚菌虽然经济效益非常可观，但是在实践过程中种植户仍然需要遵循一定的种植规范，只有这样才能够确保羊肚菌产量和品质。

简介：摘 要：酵母是酒精发酵中至关重要的一环，而工业生产过程中因各方面因素的影响，酒精的产量时常出现波动。本研究主要从安琪干酵母与其他品牌酵母按不同比例混合发酵，并与纯安琪干酵母的发酵进行对比试验，筛选在发酵后期出具有优势的酵母以及最优混合比例。同时，对安琪超酒酵母和法尔凯酵母（7:3）按一定比例混合大生产试验结果表明效果最佳，发酵成熟醪酒精度为14.20（vol%），残总糖为1.41%，法尔凯酵母替代安琪超酒酵母能节省成本，提高经济效益。

简介：摘要：上世纪八十年代初，食用菌栽培作为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，买家不菲。食用菌产业是一项经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，符合人们的消费增长和农业可持续发展的需求，是农民快速致富的有效途径。本文对甘肃省三塬镇食用菌种植展开研究，大力发展乡村集体经济，增加农民收入，拓展脱贫攻坚与乡村振兴相连接。

简介：摘要：在医院环境中，细菌分布及其耐药性是公共卫生和医疗安全的重要问题。随着抗生素的广泛使用，越来越多的细菌表现出对多种药物的耐药性，这不仅增加了治疗的难度，也提高了医院内感染的风险。细菌在医院各区域的分布受到众多因素的影响，如环境条件、医疗操作的性质及患者的健康状况等。了解医院环境中细菌的分布特性及其耐药性模式，对于制定有效的感染控制策略和合理使用抗生素至关重要。

简介：

简介：【摘要】：在微生物发酵管理中，温度是影响发酵质量的关键因素，目前，很多机构可以采用计算机控制发酵的温度，进而提升产品的转化率。本文针对味精发酵中的温度自控对菌种的繁殖情况进行分析，相关内容如下。

简介：摘要：本文主要分析美味牛肝菌液体菌种摇床发酵条件，通过试验分析的方法确定出美味牛肝菌液体菌种摇床发酵的最佳条件，为美味牛肝菌液体菌种研究提供依据，推动美味牛肝菌液体菌种的发展与技术应用。

简介：摘要：食用菌栽培作为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目，在脱贫攻坚期间得以迅猛发展；食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲；食用菌产业是一项集经济、生态和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，发展食用菌产业符合人们消费需求和农业可持续发展的需要，是农民快速致富的有效途径。

简介：摘要：黑木耳作为食药两用真菌，在我国的国民经济、人类健康中展现出巨大的开发前景。从药用角度来讲，主要是黑木耳天然药物活性成分的提取、分离纯化以及相关药品、保健品的开发等；然而，目前市场上的相关药品甚少，部分产品只是局限于动物试验测试。从食用角度来讲，我国是世界黑木耳产量最多、食用最多的国家。近年来，黑木耳已成为我国栽培量第二大的食用菌品种，但各个产地生产的黑木耳品质参差不齐，具有优良性状的黑木耳新品种更是少见。

简介：乳胶漆作为建筑涂料市场的主导产品，以水为分散介质，具有无毒无味，耐水耐久性好，施工方便，装饰效果好等诸多优点，深受人们的青睐。

简介：摘要：微生物菌种是国家的重要生物资源，是工农业生产、科学研究和教学的一项基本材料。在微生物的基础研究和应用研究中,选育优质高效的菌种是前提工作,而欲使得到的菌种持续保持优良性状和遗传稳定性，需要日常针对微生物菌种开展很多保存与管理工作。只有正确掌握了菌种的日常保存与管理方法,才能有效减少菌种的衰退和变异，从而保证菌种的优良性能。

简介：摘要：黑木耳(Auriculariaauricula)作为担子菌门中重要的药食同源真菌，含有丰富的氨基酸、多糖、黑色素和维生素等成分，具有增强机体免疫功能、补血、补脑、抗衰老、抗凝血和抑制肿瘤生长等保健效果和药用功效，是维持人体健康的绝佳食材。近年来，随着“菌粮”等新名词的出现，黑木耳在人类健康重要性中的体现越为明显。

简介：     摘要：近年来，国家对于农村产业的扶持政策不断加大，这也为羊肚菌种植行业提供了很好的政策保障。随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在增加，这为羊肚菌种植产业提供了广阔的市场空间。同时，乡村振兴战略也为乡村经济发展提供了有力的支持，许多地方积极发展羊肚菌种植产业，形成了集羊肚菌种植、加工、销售的完整产业链。羊肚菌是羊肚菌科、羊肚菌属真菌，具有较高的营养价值和药用价值。随着羊肚菌人工栽培技术的不断成熟。在市场需求和国家政策的双重推动下，山东省羊肚菌种植基地种植产业发展迅速，成为了农村经济发展的新亮点。

简介：摘要：由于三防漆的作用很强大，因此它的用途也十分的广泛。在最初的时候三防漆只是被用于高科技领域的印刷线路板，但是由于我们日常生活中的电子装置越来越多，现在很多人也越来越关注产品的质量和安全性，所以使用三防漆可以有效的提高产品的品质，减少了产品的故障费用。

简介：摘要：随着制药工艺的不断创新和技术的进步，底物与微生物菌种的优化匹配已成为制药行业关注的焦点。合理选择发酵过程控制方法，可以最大限度地提高药品的生产效率和质量，降低生产成本，实现资源的高效利用。基于此，以下对发酵过程中底物与微生物菌种优化匹配进行了探讨，以供参考。

简介：摘要 : 近年来，人工智能技术广泛应用在各个行业，其中深度学习模型在图像识别任务中表现尤为出色。本文介绍了一种基于YOLOv9（You Only Look Once, Version 9）的实验室菌种识别技术。该方法通过训练卷积神经网络，对实验室菌种图像进行实时分类与统计，改变原有人工统计的方式。实验结果表明，基于YOLOv9的菌种识别系统在准确性和速度上均优于传统方法，具有重要的应用价值。

简介：摘要：现如今，随着社会建设的不断发展，我国的焊接技术与相关设备实现了全面提升与飞跃，现代焊接技术在社会生产生活中发挥出了重要作用，尤其在金属类产品的制造加工过程中，合理应用焊接技术能显著提高产品质量与生产效率，并降低生产成本。基于此，分析了现阶段我国工业生产过程应用的焊接技术特征与技术情况，总结了焊接技术的分类特征，介绍了应用广泛的典型现代焊接设备及适用性特点，并对焊接技术的应用与发展特征进行了总结与展望。