简介：介绍了蔗糖脂肪酸酯的制备方法,包括溶剂法、微乳化法等,并对蔗糖脂肪酸在食品、医药、日化等行业的应用及生产现状作了综述,对发展提出了建议.
简介：Clycos生物技术公司致力于新陈代谢和微生物工程，该公司于2010年9月18日宣布，开发出第一个微生物平台，可用于从脂肪酸有效地合成生物燃料和生物化学品。这项研究与GlycosBio公司合作进行，研究结果己发表在《应用与环境微生物学杂志》上。
蔗糖脂肪酸酯的制备、应用及发展
Glycos公司开发新陈代谢过程用于从脂肪酸合成生物燃料和生物化学品
