简介：本试验以新鲜的野生榛蘑为主要原料,通过单因素试验确定长白山野生榛蘑蜜饯的最佳配方,结果表明长白山野生榛蘑蜜饯的最佳配方为:添加白砂糖20%,柠檬酸0.2%,黄原胶0.2%,氯化钙0.6%,烘干温度55℃,在此实验条件下研制出的榛蘑蜜饯口感舒适,体态饱满,味道纯正。

简介：诺奖得主美国科学家奥利弗·史密斯．与另外两位诺奖得主，发现了如何操纵小鼠的胚胎干细胞，创造了一整套“基因敲除”小鼠方式。为人类攻克某些疾病提供了药物试验模型。他们在涉及胚胎干细胞和DNA重组方面有着一系列突破性发现，这一突破对21世纪的生物医学研究做出了奠基性贡献，使生命科学发生了革命性变化。因此获得2007年度诺贝尔生理学或医学奖。

简介：肿瘤是人类死亡的首位病因,研制疫苗防治肿瘤是当前研究的热点领域之一。麻疹病毒的减毒株是一种新型疫苗载体,它可以表达多种肿瘤蛋白,这些肿瘤包括多形性胶质母细胞瘤、多发性骨髓瘤、前列腺癌、肾细胞癌、肝胚细胞瘤、卵巢癌、宫颈癌和乳腺癌等。

简介：3月24目世界结核病日到来前夕，苏格兰思克莱德大学、伦敦大学和伯明翰大学等研究机构的研究人员宣布开发出了一种新的肺结核病治疗药物。

简介：美国和意大利研究人员最近宣布，他们开发出了通过尿检发现人体生长激素的方法。这被认为是通过无创方法筛查运动员是否服用违禁药品方面取得的一个突破。

简介：一张指甲盖大小芯片，整合了6种常见的柑橘病虫害的近20个基因特征片段，只需要提取一点患病柑橘的样本，多种疾病可一次性被检测出来。7月25日，记者从重庆市科委获悉国内首款柑橘病虫害基因芯片已在重庆诞生。

简介：利用显微注射的方法,分别将三株不同类型的经过遗传修饰的中靶ES细胞注射到C57BL/6J小鼠的囊胚中,通过胚胎移植将注射后的囊胚引入受体小鼠子宫中,分别获得了不同整合度的嵌合体小鼠,将高嵌合度小鼠与C57BL/6J小鼠杂交,对这些仔鼠进行PCR及Southern鉴定的结果表明,三株修饰后的ES细胞均能整合入生殖系,得到了棕褐色子代鼠,表明获得了种系嵌合体小鼠.