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花样美食播报塑造健康饮食习惯 ——幼儿园餐前活动的创新与实践

作者：朱美娟赵瑛艳
学科：文化科学 > 教育学
创建时间：2020-12-16
出处：《教育学文摘》 2020年第25期
机构：浙江省杭州市东城第三幼儿园 310019

简介：【摘要】幼儿时期是味觉形成的敏感期和饮食行为习惯养成的关键期。从小培养幼儿良好的饮食习惯及建立健康营养意识将影响孩子一生的发展。本文以“当前幼儿饮食现象”入手，剖析“花样美食播报”的价值与意义，重点阐述幼儿园花样美食播报的载体，加深幼儿对各种食材的认知，了解食物的营养价值，知道食物生产的有关知识及多种烹饪方法，进一步激发幼儿的食欲，养成健康的饮食习惯。
标签：花样美食播报幼儿健康饮食习惯

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家园云联盟：疫情背景下家园合作的实践与创新

作者：赵瑛艳朱美娟
学科：文化科学 > 教育学
创建时间：2020-12-16
出处：《教育学文摘》 2020年第25期
机构：浙江省杭州市东城区第三幼儿园 310019

简介：【摘要】2020年初，一场突如其来的疫情，让幼儿、家长、教师经历了一段特殊的生活模式。家园沟通面临着新挑战：家长复工复产，幼儿放任自由；幼儿开学滞缓，家长急需帮助；幼儿个性迥异，教师无所适从。针对这些挑战我园提出了“家园云联盟”的沟通模式，提升家园沟通的时效进行探索，实现家园合作的高效便捷、深度互动、个性纷呈，助推幼儿的成长与发展。
标签：疫情家园云联盟家园合作

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