简介：近年来饮料产品屡屡翻新，概念渐次蝶变，市场呈现出日益细分的趋势。在这个极度追求个性化和差异化的时代，谁能锁定目标消费群体并不断扩大这一群体，谁就能占据某个细分市场的制高点。

简介：全聚德作为中华老字号企业，在1864年(清朝同治三年)创建，到现在已经有139年的历史，是华夏大地上以经营烤鸭为特色的赫然有名的企业。

简介：古往今来，包装在人类生活中可谓无处不在，它是体现人类心智与创造性行为的重要组成部分。具体到产品上，它则展示其品质特征、文化内涵以及生产企业的特定诉求、自身特色和目标追求。显然，包装除了保证产品在运输、保鲜、存储等过程中不受损坏之外，它还通过迎合意识形态、审美倾向、道德伦理、民俗风尚等来吸引、愉悦消费者并使之产生共鸣来促进销售，进而提升企业形象。

简介：如果一个保健品企业的老总常年服用自己的产品，从这个角度就可以表明其品牌的质量和价值是可靠的。但这样的老总不多。

简介：随着市场经济的发展和生活水平提高，人们更加注重营养与健康，食品消费也将进入理性阶段，从满足生理需要向重视营养品质方面转变，具有养生、保健作用的膳品，越来越受到人们的青睐，合理组配营养素和食物原料生产的具有不同营养特性的食品，将是健康时尚的潮流。

简介：河南华英集团（以下简称华英）是以樱桃谷鸭养殖加工为主，产业化配套成龙的国家大型企业集团和国家级农业产业化重点龙头企业。自1993年2月投产以来，华英连续完成了五期工程建设，现已成为世界上最大的鸭加工企业，具备了年屠宰加工鸭7000万只、肉鸡2000万只，年产饲料46万吨、羽绒7000吨、禽肉制品18万吨的生产能力，

简介：为促进月饼这一蕴含着民族并有“国饼”之称的传统食品向着健康方向发展，中国食品工业协会组织一年一度的“国饼”十佳评选推举活动于8月5日落下帷幕。记者借此机会采访了此次新入围“国饼”十佳企业之一的广东省中山市百威食品实业公司副总经理罗宝鑑先生。

简介：成立于1991年的深圳冠利达波顿香料有限公司，地处中国改革开放的窗口——深圳经济特区，主要从事烟用香精、食用香精、日化香精、天然香料、合成香料和生物技术香料等高科技产品的生产和市场经营。

简介：由法国爱博展览集团和（中国）商业发展中心共同举办、在上海新国际博览中心举办的第六届中国国际食品和饮料展览会（SIALCHINA2005），吸引了53个国家派出的56个参展团组，共732家海内外企业参展，其中67％为国际参展商，展出面积达到23000平方米。使得这一展会成了中国国际化程度最高的食品展览会。第七届中国国际食品和饮料展览会（SIALCHINA2006）将干2006年5月29—31日再次在上海新国际博览中心隆重举办。