简介: 古人的书是没有分段的,古人反复读为的不是这个,古人读《论语》也是这样
简介:我认识的有些人,一辈子都活得很难过,总是记得十年前某某人欺骗他伤害他,或是某些童年阴影让他很不快乐。其实他仇恨的那些人,有的说不定早就不在人间了,剩下的也早就不再来往,发生的事早都变成历史。真正让这些事过不去的.
简介:回想从前在台湾念书的日子,其中最可怕的景象之一就是路过学校饭堂的厨房,看见几个厨师浑身是汗地炒菜,他们用双手挥动一根泥铲在硕大的铁锅里翻来翻去,然后拿起一个纸盒,倒下整整半盒的粉末。那些粉末自然就是味精。台湾人酷爱味精,夜市街头的小吃摊上几乎没一样东西是不用味精的(除了刨冰)。有一种说法,说这是因为台湾菜的味道太“寡”,不用味精根本吃不出味道。
简介:除了家里,我去得最多的地方就是餐馆和书店,久而久之,开始特别注意不同餐厅、不同书店的待客之道。比起餐馆那五花八门的侍应手法和格调,书店店员要掌握的基本技巧就简单得多了,无非就是效率、礼貌和宁静。其中比较特别的是宁静,
简介:今天的中国,无论你走到哪里,几乎都能看见“奢华”这两个字。每一本时尚生活杂志都在不厌其烦地告诉你有关奢华的故事,每一个商品广告都试图让你感到它要卖的商品有多奢华。于是房子是奢华的、车子是奢华的、大衣是奢华的、手表是奢华的、皮鞋也是奢华的,就连内裤也可以很奢华,乃至于我刚刚吃过的涮羊肉也标榜自己的用料十分奢华。
简介:有一阵子,好些香港自诩高等的媒体很喜欢用"有态度"去称许他们认可的人物。比方说:一个时装设计师,他不跟随潮流起舞,坚持自己的风格,他是"有态度"的;一个电影明星,他从不向八卦小报买账,不是工作就是躲起来背着包四处流浪,他也是"有态度的";甚至一家餐厅,它违逆讲究健康的趋势,永远用猪油炒菜,遇上不喜欢的客人就干脆把他轰出去,这家餐厅,当然“有态度”得很。
简介:回想从前在台湾念书的日子,其中最可怕的景象之一就是路过学校饭堂厨房,看见几个厨师浑身是汗在炒菜,他们用双手挥动一根泥铲在硕大的铁锅里翻来翻去,然后拿起一个纸盒,倒下整整半盒的粉末。那些粉末自然就是味精。
简介:今天的中国,无论你走到哪里,几乎都能看见“奢华”两个字,很多时尚杂志在告诉你有关奢华的故事,每一个商品的广告都试图让你感到卖的商品有多奢华。于是房子是奢华的,车子是奢华的,大衣是奢华的,手表是奢华的,皮鞋也是奢华的,
简介:如果按照正常的标准来看,我大概很快就要丧失撰写饮食文章的资格,因为我食素的倾向愈来愈明显,搞不好哪天就要开始吃斋了。然而,我又很能体会蔡澜先生未能食素的心境。不知道其他人有没有这种经历:如果一桌人坐下来点菜,其中一个事先声明吃斋的话,邻座可能会觉得自己被人冒犯了。因为素食者总给人一种异样的道德优越感,
简介:<正>大英博物馆是一种述说文明的方式。它要说的故事是从大门左手边开始的,那里有埃及、巴比伦、希腊以及罗马展区,它们是西方文明的根源。大门的右方,则有美国等"新世界"地区,是西方文明的晚
简介:中文原来是没有标点符号的,要读书先要学句读[古代一种断句方法。一句结束为“句”,句中停顿为“读(dou)”,合称“句读”],自己给文章加标点符号。不只中文是这样,英文、法文、拉丁文、希腊文也都没有标点符号。
简介:有这么一个定则很难被打破:你喜欢一部小说,就千万别看改编自它的电影:因为有九成九的机会,你将失望而回。有这么一个定则很难被打破:你喜欢一部小说,就千万别看改编自它的电影:因为有九成九的机会,你将失望而回。
简介:人逾中年,心脏难免有些毛病,一个好朋友最近便因这事走了趟医院,并且是全国知名的专科医院。好不容易约了主任大夫,没想到这位大医师一进来问的第一句话不是“你怎么样了”,也不是“你觉得不舒服多久了”,而是“你有什么关系”。还没来得及回答,忙碌的主任医生便立刻补充说明:“不是直接关系的话,我不看。”在我看来,这位大夫的“你有什么关系”,可真是十分中国的一句话。
简介:今天的中国,无论你走到哪里,几乎都能看见“奢华”这两个字。每一本时尚生活杂志都在不厌其烦地告诉你有关奢华的故事,每一个商品广告都试图让你感到它要卖的商品有多奢华。于是房子是奢华的,车子是奢华的,大衣是奢华的,手表是奢华的,皮鞋也是奢华的,就连内裤也可以很奢华,乃至于我刚刚吃过的涮羊肉也标榜自己的用料十分奢华。
简介:现在素食者越来越多了,你去问他们为何吃素,答案不是想更健康一点,就是不想杀生。可是从前中国人吃素,想的却不是避免杀生,而是要吃苦,那就是“斋”的原始意义了。以前的中国人都觉得肉是种好东西,不只美味可口,而且有益健康。但肉又不是人人吃得起的,
简介:今天的中国,无论你走到哪里.几乎都能看见“奢华”这两个字。每一本时尚生活杂志都在不厌其烦地告诉你有关奢华的故事,每一个商品广告都试图让你感到它要卖的商品有多奢华。于是房子是奢华的,车子是奢华的,
简介:我们设计了一个竞争的环境,看她们如何勾心斗角和出丑,好证实人性的丑恶。尤其是美女的丑恶。这样才过瘾。
简介:我在台湾念小学的时候,有一个同学是军人子弟,他的父亲大概很早就退伍了,所以没有领到太多的长俸和福利,后来务农为生,日子过得很辛苦。
简介:准确地讲,我从小到大在学校里的成绩一直不是很好。我在年轻的时候,不知道自己应该做什么。其实,年轻的好处,就是你不用想太多的事情。
读一本书,做一段修行
别做“自我”的囚徒
淡:道之出口,淡乎其无味
餐厅如剧场
奢华与教养
音乐的态度
淡
多了奢华,少了教养
斋口不斋心
圆明圆的道德故事
古书为何没有标点符号
忘记电影,我们去看小说
关系——关键词里的中国
吃斋
什么是奢华,什么是教养
选美
清贫与富贵
新生指南