简介：摘 要：随着我国社会发展水平不断提升，食品安全受到了越来越多的关注，已经成为关系国计民生的重要问题，也成为领域内研究的重点方向。在这种情况下，食品检测行业也获得了巨大的发展空间，为我国食品安全保驾护航。立足于高质量发展的新时期，食品检测行业面临着前所未有的挑战和要求，尤其是食品检测实验室的质量控制，加强对食品检测实验室的质量控制策略研究十分重要。
简介：摘要：食品质量管理检测机构作为保证国民饮食安全的重要阵地，在维护人们的经济方面发挥着主要作用。虽然我国食品检测行业起步比其他国家晚，但是我国通过对先进技术的不断引进，自身检测技术不断提高，我国在食品检测行业也已小有建树，但是目前食品检测行业质量管理方面任然存在着不小的问题等着我们去解决。本文通过对我国食品检测行业的现状展开了分析，将主要存在问题与改正措施做出了列举，旨在为食品检测行业的稳定发展夯实基础。
食品检测实验室的质量控制策略研究
我国食品检测行业质量管理的现状及其展望
