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南瓜红薯营养粉条
生产
工艺
作者：
张卓;谢新华;杨峰
学科：
农业科学
>
农产品加工
创建时间：2011-10-20
出处：
《农产品加工（下）》
2011年第10期
简介：
红薯粉条具有独特的风味,在传统粉条中添加南瓜全乳可改善其品质,提高其营养价值。介绍了南瓜红薯营养粉条的
生产
工艺。
标签：
粉条
南瓜全乳
生产工艺
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南瓜红薯营养粉条
生产
工艺
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