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检验鲜奶新方法--生物标记

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摘要轰动一时的毒奶粉事件过去两年之后，质量监督部门再次检出含有三聚氰胺的问题奶粉。牛奶的质量问题又一次成为城中热话。值得庆幸的是，我国的研究人员发现了鉴别鲜奶质量的新方法，希望从此以后我们都能喝上一口“放心”牛奶!

DOI 6jrl82nyj5/900987

作者 Jill;Kitchener;小狐（翻译）

机构地区不详

出处《疯狂英语：初中版》 2010年9期

关键词鲜奶质量标记生物检验质量监督部门毒奶粉事件

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2010年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）