我爱家乡的煎饼

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摘要 我喜欢吃家乡的煎饼。煎饼是沂蒙山人的主食,松脆香甜。蒲松龄先生曾说:“圆如望月,大似铜钲,薄似剡溪之纸,色似黄鹤之翎。”一语道出煎饼薄如纸,色、香、味俱佳的特点。
作者 许鑫
机构地区 不详
出版日期 2010年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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