摘要
为了进一步了解甜高梁茎秆糖分代谢的规律，利用高效液相色谱等方法测定了考利、拉马达和MN-2747等3个甜高粱品种成熟期6个节间果糖、葡萄糖和蔗糖含量以及中性转化酶（NI）、可溶性酸性转化酶（SAI）、蔗糖磷酸合成酶（SPS）和蔗糖合成酶（SS）的酶活性，并对其变化规律和相关性进行了分析。结果表明：不同品种间，果糖、葡萄糖和蔗糖含量变化范围较大，分别为2．32～4．34mg／g、2．30～4．14mg／g和35．92～95．92mg／g。随着节间的变化，3个品种果糖和葡萄糖均呈现“U”型变化趋势，而蔗糖无明显的变化规律，只是略有增高的趋势。3个品种成熟期茎秆中NI、SAI、SPS和SS酶活性普遍较低，随着节间的提高均呈现降低的趋势。节间蔗糖含量与SAI酶活性呈显著负相关（R=-0．71，P〈0．01），与NI、SPS和SS酶活性无明显相关性。SAI可能为甜高粱茎秆糖分代谢的关键调控酶。
出版日期
2010年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
