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中国成为世界第三大产奶国

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摘要从“中国奶业振兴态势分析会”上获悉，新中国成立60年来，我国奶业取得了巨大成就，奶业作为一个产业已基本形成。奶牛存栏由1949年的12万头发展到2008年的1233．5万头，增长了101．8倍，年均增长率8．2％；奶类总产量由21．7万吨增长到3781．5万吨，增长了173．3倍，年均增长率达到9．1％，已成为世界第三大产奶国（第一位印度，9460万吨，第二位美国，8260万吨）；奶类人均占有量由0．45kg提高到28．3kg，增长了61．6倍，奶业真正成为了一个惠及13亿人口的产业。

DOI lj1o6p1r4v/809968

作者

机构地区不详

出处《酒．饮料技术装备》 2009年6期

关键词新中国产奶世界年均增长率人均占有量态势分析

分类 [轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]

出版日期 2009年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）