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生鲜乳中菌落总数的不确定度测量

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摘要摘要：本文旨在评估生鲜乳中菌落总数的不确定度，分析影响测量结果的各种因素。通过对生鲜乳样品的收集、实验室环境、检测方法、数据处理等方面进行严格控制，采用统计学方法对检测结果进行分析，得出生鲜乳中菌落总数的不确定度。

DOI lj1mmwp2jv/7961820

作者祖灵利

机构地区江苏华测品标检测认证技术有限公司江苏南京210000

出处《中国科技信息》 2023年21期

关键词生鲜乳菌落总数不确定度测量

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年01月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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