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《工程管理前沿》
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2023年5期
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食品工程的安全保障与监督管理研究
食品工程的安全保障与监督管理研究
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摘要
摘要:近年来,随着我国经济和人民生活水平的显著改善,消费者对食品安全的需求日益增加。因此,食品行业取得了长足进步,消费者在选择食物时,更加重视其营养价值,以及其安全性。只有通过建立完善的食品安全体系,才能真正满足消费者的需求,从而提升国民的生活品质。因此,本文将深入研究如何确保食品工程的安全性并加强其监督管理,为读者提供借鉴。
DOI
ojz9wxnnd5/7239994
作者
倪京龙
王乐庆
隋金永
机构地区
潍坊市检验检测中心 261041
出处
《工程管理前沿》
2023年5期
关键词
食品工程
安全保障
监督管理
分类
[天文地球][工程地质学]
出版日期
2023年06月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
工程管理前沿
2023年5期
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