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烟草中Amadori化合物的研究进展
烟草中Amadori化合物的研究进展
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摘要
摘要:本文综述了烟草中Amadori化合物的研究进展,分析了气相色谱法、高效液相色谱法、离子交换色谱法、液相色谱串联质谱法等各种检测技术的优缺点,梳理了Amadori化合物在烟草中的应用研究,以期为更好地运用Amadori化合物调控卷烟品质提供参考。
DOI
2d30x8e8d9/7201991
作者
岳珩1
2,陈梦莹1
2,王伟英1
2,吕丽莎2
3,方倩囡1
2
机构地区
1.山东中烟工业有限责任公司济南卷烟厂,山东济南,250100
出处
《中国科技信息》
2023年5期
关键词
烟草
Amadori化合物
检测技术
应用
分类
[][]
出版日期
2023年06月01日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
相关文献
1
岳珩1,2,陈梦莹1,2,王伟英1,2,吕丽莎2,3,方倩囡1,2.
烟草中Amadori化合物的研究进展
.,2023-06.
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来源期刊
中国科技信息
2023年5期
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