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2023年5期
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基于"互联网+"视角的食品安全监管模式研究
基于"互联网+"视角的食品安全监管模式研究
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摘要
摘要:在“互联网+”辅助下,应将信息技术和网络平台等与食品安全标准、监管、处罚、问责等结合起来,使食品安全监管更加规范科学。“互联网+”可以为食品安全监管信息对称提供数据采集、处理、储存、共享等服务,可以为民众提供食品生产经营商的信用信息,在约束供应商规范生产经营时,民众可以通过信息筛选食品,从而保障自身健康。
DOI
rdxkvy3kjl/7168725
作者
王胜辉
机构地区
身份证号码:430682197910267038
出处
《中国教工》
2023年5期
关键词
“互联网+”视角
食品安全
监管模式
实践
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2023年05月25日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国教工
2023年5期
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