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《工程管理前沿》
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2023年1期
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HACCP体系下乳制品冷链物流质量研究
HACCP体系下乳制品冷链物流质量研究
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摘要
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DOI
7j6o0g57j0/6886542
作者
王雪倩
陈迪
孔维煜
刘凌云
李昌隆
机构地区
天津科技大学 300450
出处
《工程管理前沿》
2023年1期
关键词
HACCP
乳制品
冷链物流
质量安全
分类
[天文地球][工程地质学]
出版日期
2023年03月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
工程管理前沿
2023年1期
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