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浅议食品农药残留检测技术

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摘要摘要：在农业生产过程中，为了缩短农作物生长周期，降低病虫害侵害率，必然会喷施各种农药。适当使用农药既可以保证粮食产量，还能够提高农作物品质。但由于许多农户对用药量、用药安全间隔时间把握不准，导致农作物中的农药残留过量，对人们的生命健康安全造成巨大威胁。近年来，随着人们的健康意识的逐渐提升，对食品安全提出了更高的要求，更突出了食品检测的重要性。因此，相关部门应合理选择农药残留检测技术，有效提高食品检测的可靠性和准确性，从而为经济市场供应安全食品奠定基础。

DOI odwem83vdk/6735556

作者郭风

机构地区精益和泰质量检测股份有限公司广东省 510700

出处《科学与技术》 2022年16期

关键词食品农药残留检测技术

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年01月07日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

科学与技术

2022年16期

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