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油茶果实的采收和茶籽的储存技术探究

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摘要摘要：为了探究油茶果实采收和储存技术，笔者首先阐述油茶果生物学特性，之后从采收时间、采收方式、一般储存法、干燥储存法、桶箱储存法，给出具体措施，发现：油茶果一般在10—11月上旬成熟，采收时间与果实产量和质量具有密不可分的关系。因此，在采收之前应该做到“三观察”，综合利用多种存储技术，使得果实长时间维持新鲜状态，避免油茶籽霉变，提升油茶果和茶籽的经济价值。

DOI rj80r6p9d0/5955610

作者韦春凤张琴

机构地区（广西壮族自治区国有三门江林场广西柳州，545006）

出处《科学与技术》 2022年4期

关键词

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2022年06月07日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）