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酒店管理专业教学深化实践探讨

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摘要摘要：在产业结构调整政策实施后，农业与工业相对降低，服务业比重明显提高。酒店管理专业教学作为与服务业紧密对接的人才培育手段，在新时期已经进入到了“产学研”一体化融合实践阶段。伴随着教育行业的高质量发展，酒店管理专业教学实践也需要进一步深化。本文以此为出发点，选取酒店管理专业教学深化实践探讨作为研究题目，解析了新时期酒店管理专业教学深化的必要性，分别从思想路径、技术路径、方法路径，提出了几点有利于促进其深化实践的建议。

DOI 54k06x50jk/5704409

作者徐仕彦

机构地区陕西延安地建酒店投资有限公司，陕西省延安市， 710075

出处《科学与技术》 2021年27期

关键词酒店管理专业教学深化实践

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年12月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）