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幼儿美食精选

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摘要炒三鲜原料:虾仁、鱿鱼(去须)、海带结。配料:料酒、蛋清、油、盐、葱、姜、淀粉、鸡精。制作方法:1.先将鱿鱼洗净,内侧浅刀切线,放入少量料酒腌制备用。2.虾仁、海带结洗净备用。3.锅内放少许油,加入葱姜微炒,再将海带结、鱿鱼、虾仁放入锅内,加入适量的盐炒熟,最后加鸡精即可。

DOI odwl38pv4k/556108

作者吴永红

机构地区不详

出处《早期教育：家教版》 2007年11期

关键词幼儿美食美食精选

分类 [文化科学][学前教育学]

出版日期 2007年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）