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2007年10期
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西藏农产品质量安全检测体系浅析
西藏农产品质量安全检测体系浅析
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摘要
1.农产品质量安全相关概念农产品质量安全问题是指农药、重金属、激素、抗生素等有毒有害物质在农产品中的含量是否超出标准范围。近年来,不少地方相继实施了“净菜”上市、“放心肉”上市等措施,并用法规规范有毒有害物质在农产品生产过程中的使用。但有关“毒菜”、“毒肉”、“毒鱼”、“毒米”、“毒油”等有毒有害产品仍不时出现,因食用而造成中毒的事例也常见诸报端。
DOI
ldez861nd3/552465
作者
李宝海;次仁措姆;余耀斌
机构地区
不详
出处
《农产品加工》
2007年10期
关键词
农产品质量
质量安全检测
有毒有害物质
西藏
安全问题
生产过程
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2007年10月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
农产品加工
2007年10期
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