首页 > 《安徽预防医学杂志》 > 2007年1期 > 公共营养工作中膳食调查方法的应用综述

公共营养工作中膳食调查方法的应用综述

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要膳食评价是开展公共营养工作的基本手段，而膳食调查则是为膳食评价收集基础数据。膳食评价的基本功能（或目的）有：建立各类人群通过膳食所摄入的食物和营养素水平数据库；对人群膳食营养状况和膳食质量作出评价及预测；发现存在或可能存在的膳食营养问题及与疾病和健康有关的膳食危险因素；为制订、评价和修订公共营养政策、营养干预措施提供科学依据。

DOI n49ex6mzdy/491783

作者金少华

机构地区不详

出处《安徽预防医学杂志》 2007年1期

关键词公共营养调查应用

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2007年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1顾叶青,夏阳,张顺明,鲍雪,吴红梅,边姗姗,黄礼妍,孟革,牛凯军. 营养流行病学队列研究中的膳食营养调查方法及应用.医药卫生,2020-08.
2覃陆珍. 营养膳食指导在儿童保健护理工作中的应用效果.公共卫生与预防医学,2022-10.
3王超;赵耀. 膳食调查方法比较.公共卫生与预防医学,2013-01.
4王秀琴;王忙生. 大学生的膳食营养调查及评估.教育学,1995-04.
5刘平. 林业调查规划工作中应用GIS技术的方法.建筑技术科学,2022-08.
6罗妍彦;郭斌;李泽;钟仕洋. 936名部队休养员营养膳食保障调查.卫生事业管理,2018-04.
7沈葶周静章雯冉玉春. 戚墅堰区幼儿园膳食营养调查分析.文化科学,2010-08.
8李智妍. 浅谈幼儿园膳食营养工作.教育学,2024-01.
9陈东亮. 技校学生膳食营养状况的调查与分析.职业技术教育学,2013-04.
10袁永丽. 膳食营养指导.药学,2022-06.

来源期刊

安徽预防医学杂志

2007年1期

公共营养工作中膳食调查方法的应用综述

来源期刊

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

公共营养工作中膳食调查方法的应用综述

来源期刊

相关推荐

同分类资源 更多

相关关键词

同分类资源更多