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β-甘露聚糖酶分子生物学研究进展

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摘要本文概述了β甘露聚糖酶的来源，以及近年来对微生物、植物、动物来源的β-甘露聚糖酶的分子生物学研究进展，包括基因结构分析、氨基酸序列分析、基因克隆、基因的异源表达及其应用领域等，以期为β-甘露聚糖酶的研究提供进一步的参考。

DOI lj1eyz25dv/488168

作者毛绍名;章怀云

机构地区不详

出处《生物技术通讯》 2006年6期

关键词 Β-甘露聚糖酶分子生物学

分类 [生物学][生物工程]

出版日期 2006年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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