后疫情时代的食育系列活动设计研究

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摘要 摘 要: 2020年新型冠状肺炎疫情的发生促使民众去审视自己的饮食习惯和饮食文化。国人的食育知识匮乏、食育观念扭曲、食育素养低下也是有目共睹的。在这种情景下,学校有必要对学生开展“食育”活动。“食育”活动的设计,是在三维合一的活动目标指向下,以四大主题特色食物为体系来建构食育活动内容,旨在培养孩子科学的饮食、生活习惯,文明礼仪及正确积极的人生观、价值观,实现个体全面发展。
出处 《教学与研究》 2020年15期
出版日期 2020年09月26日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)