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美食佳药话莲子

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摘要莲在我国民间被誉为“花中君子”，有诗赞云“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。它的果实——莲子又称莲实、莲米、水之丹。自古以来，莲子就是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品，对于中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症患者更为适宜。近年卫生部公布的既是食品又是药品的物品名单中，莲子也榜上有名。莲子还是临床常用的药物。中医认为莲子性甘、涩、平，归脾、肾、心经。有补脾止泻、益肾涩精、养心安神、健脑益智的作用，可以用于治疗脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等病。

DOI pd5k3p6md7/478395

作者张洪钧

机构地区不详

出处《糖尿病之友》 2006年12期

关键词莲子美食中老年人癌症患者食欲不振养心安神

分类 [医药卫生][内分泌]

出版日期 2006年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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