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探析食品安全快速检测技术现状及应用

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摘要摘要本文主要对食品安全快速检测技术现状及应用进行分析了解。随着经济的发展和人们生活水平的不断提高，食品安全受到越来越多的关注。人们的安全意识不断增强，也对现代食品提出了很高的要求，迫切需要提高当前的食品安全检测技术。

DOI rdxq2yn1jl/4196697

作者刁维新

机构地区广州广检质量检测研究院有限公司

出处《基层建设》 2019年16期

关键词食品安全快速检测技术现状

分类 [建筑科学][建筑设计及理论]

出版日期 2019年11月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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