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“复原乳”引发奶源争夺战

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摘要 10月15日，旨在使“复原奶”现形的法规正式实施。该法规是9月26日国务院办公厅下发的《关于加强液态奶生产经营管理的通知》（以下简称为《通知》）。《通知》中规定。对于用乳粉或在生鲜乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳，其产品标签的标识内容除符合有关规定外。全部用乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”字样。

DOI n49eon5xdy/419435

作者徐雅玲

机构地区不详

出处《中国食品与市场》 2005年12期

关键词复原乳奶源生产经营管理国务院办公厅乳粉生产标识内容

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2005年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国食品与市场

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