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浅析酒店服务专业的一体化教学

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摘要摘要为培养学生的职业能力，必然要突出理论与实训教学相结合，实现学生从学习者到工作者的转变

DOI n492pzw9dy/4188111

作者巨红

机构地区巨红(新疆生产建设兵团高级技工学校)

出处《中小企业管理与科技》 2010年2期

关键词饭店业目标问题改革一体化课程

分类 [经济管理][企业管理]

出版日期 2010年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中小企业管理与科技

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