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茶艺课在中职的教学探索及思考

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摘要摘要随着我国经济飞速发展，国人的文化水平不断提升，茶文化在中国再次掀起高潮。各种茶馆在景区与市中心开设，目前许多中职学校的餐饮专业开设了茶艺课，但由于教学设施，师资与教学方法不同，各校的茶艺教学水平参差不齐，影响了茶艺课教学对学生学习兴趣的培养。基于此，本文对茶艺课在中职的教学探索及思考进行研究，以供参考。

DOI zdlwrrvmjl/3793916

作者黄璋丽

机构地区（浙江省温州市瓯海职业中专集团学校，325000）

出处《知识-力量》 2019年11期

关键词茶艺课中职教学探索

分类 [文化科学][]

出版日期 2019年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）