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高职食品特色专业现代学徒制教学模式初探
高职食品特色专业现代学徒制教学模式初探
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摘要
摘要现代学徒制是将传统的学徒培训与现代学校教育思想结合的一种企业与学校合作的职业教育制度。将现代学徒制运用于教学改革,可以使学生学习兴趣和职业能力都明显得到提高。因此,高职学校在进行关于食品专业教学开展当中,一定要不断地提升实用性和技术性,从而满足社会对人才的实际需求。本文主要对现代学徒制在食品专业中的应用进行了分析,希望为现代人才的专业培养提供一些更加有益的建议。
DOI
54k33neejk/3114381
作者
鲍宇宏于丹梅
机构地区
(黑龙江林业职业技术学院,黑龙江牡丹江157011)
出处
《知识-力量》
2019年11期
关键词
现代学徒制
食品专业
教学
高职
分类
[文化科学][]
出版日期
2019年11月21日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
知识-力量
2019年11期
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