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化学除菌模块应用洗碗机的设计方法及装置

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摘要摘要目前洗碗机已经在国外发展成必备厨房用具，而在国内，也逐渐普及到家家户户。碗筷虽然经过高温洗涤，清理掉饭后的油污残渣，但是还会有水汽残留在表面上，因此，在洗碗机的内胆水杯底部添加一个电化学除菌模块，可以有效抑止细菌滋生。电化学模块以电能为基础，能够在吸水性网棉中产生含有活性氧物质的水，循环水流通过过滤性棉网时则会对水流中的微生物进行灭杀，以及对水流中污染物进行氧化降解，起到抑菌除味的效果，其抑菌效率高，可达99%以上，并可有效去除洗碗机的内胆异味。

DOI 6jrxkvwwj5/2572215

作者王亚冉

机构地区（佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司广东佛山528311）

出处《电力设备》 2017年20期

关键词电化学除菌强弱电隔离洗碗机

分类 [电气工程][电力系统及自动化]

出版日期 2017年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）