张大锤(短篇小说)

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摘要   张大锤是个油匠.  在没有榨油机之前,榨油全是土法上马.那时候,光镇上就有好几家油坊.有的油坊是小作坊,专磨小磨香油,比较简单.事实上,大油坊里很少,榨香油,他们多榨棉油、豆油、花生油.我们那地方儿称其为"大榨油"--就是将棉籽、花生什么的用两根一抱粗的方木合起来,硬挤出油来.……
机构地区 不详
出处 《北方文学》 2009年1期
出版日期 2009年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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