摘要
摘要：针对《生物工程设备》课专业性、实践性、综合性及应用性强，教师讲解难，学生理解难等问题，本文在实践教学中摸索总结出多手段提高课堂教学趣味性、加强实践环节辅助课堂学习等几点改进策略，显著提高了学生的学习热情，收到较好的教学效果。关键词：《生物工程设备》课堂教学教学实践引言生物技术是21世纪发展最快的学科之一。如何将生物技术的新发明和新成果尽快实现产业化应用是生物技术成果转化的“瓶颈”问题。生物过程与设备是生物技术与工程技术产业化相互渗透所形成的一门新学科。它应用工程学这一实践技术，以生物工程作为研究主角，对有关生物转化工艺、流程的必需设备进行解析和研究，解决实验室成果产业化中的“瓶颈”问题。因此，《生物工程设备》这门课程被列为生物工程、发酵工程专业本科生的必修课程之一。这门课程具有专业性、实践性、综合性及应用性强的特点。通常，这门课程安排在《生物反应工程》、《生物分离工程》、《微生物发酵原理》、《化工原理》等专业必修课之后，学生充分掌握了上述理论知识之后进行学习。然而，在实践教学过程中发现，大多数学生的实践经验仍然比较缺乏，对发酵工厂设备的了解极少，故在讲授时，学生理解起来困难，普遍感到学习难度大,不易掌握。对此，结合实际教学经验以及学生的课后反馈，对该门课程的教学提出了几点思考和建议……
出版日期
2011年06月09日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
