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冷饮大战面面观

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摘要阐述了国内冷饮市场的特点,激烈的市场竞争和连年不断的冷饮大战,主要表现在价格战、品种战、广告战、终端促销战、品牌战、渠道战、收购兼并战.针对上述情况,最后提出冷饮销售新思路"美味+趣味",为雪糕、冰淇淋销售开发了一个新的卖点.

DOI rj8ke8zrj0/2054734

作者郭磊;蔡云升

机构地区不详

出处《冷饮与速冻食品工业》 2003年1期

关键词冷饮销售市场竞争

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 2003年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）