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乳清蛋白——肌肉生力军

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摘要蛋白质是人体所必须的营养素,它参与机体组织的基本构成。维持机体的基本生命活动与人体运动能力有关的许多因素。例如,肌肉收缩、氧的运输与储存、物质代谢与生理机能的调节等都与蛋白质有密切的关系。不同的运动对蛋白质的需求是不言而喻的,但是需求量与训练水平、运动类型、持续时间以及训练强度都有关。美国膳食委员会报道,健美、举重、摔跤等力量型运动员来说,每天至少2.0克蛋白质/千克体重。

DOI kd2xmx1x46/2049486

作者曲姗姗

机构地区不详

出处《科学健身》 2009年9期

关键词人体运动能力运动类型乳清蛋白训练强度力量型训练水平

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2009年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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科学健身

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