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高浓度CO2短时处理影响荔枝储藏品质的初探
高浓度CO2短时处理影响荔枝储藏品质的初探
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摘要
未填写
DOI
8rdxvwx14l/197073
作者
徐步前
机构地区
不详
出处
《食品信息与技术》
2004年7期
关键词
高浓度CO2短时处理
荔枝
储藏品质
保鲜
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2004年07月17日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
食品信息与技术
2004年7期
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